El diseño del interior de un local comercial no es solo estética: es estrategia de ventas. Las góndolas son el elemento central de cualquier tienda de autoservicio, ferretería o minimarket, y su disposición puede aumentar el ticket promedio hasta un 30%.
Layout en grilla vs. layout libre
El layout en grilla (pasillos paralelos) es el más eficiente para locales grandes con alto volumen de productos, como supermercados o distribuidoras. El layout libre funciona mejor para locales boutique o especializados donde querés guiar al cliente en un recorrido específico.
El poder del flujo de circulación
La mayoría de los clientes giran a la derecha al entrar. Aprovechá eso ubicando las novedades y los productos de mayor margen en ese sector. Los productos de primera necesidad (pan, agua, yerba) van al fondo para que el cliente recorra todo el local.
Altura de las góndolas
Las góndolas de doble cara de entre 1,60 m y 2,10 m son las más usadas en locales de autoservicio porque permiten visibilidad total del local desde cualquier punto. Las góndolas más altas son ideales contra paredes y para almacenaje en altura.
Iluminación y señalización
Una góndola bien iluminada vende más. Combiná marquesinas con el nombre de la sección y asegurate de que los porta precios sean visibles. El orden visual genera confianza en el comprador.